コロナのために家にいなくてはならない。仕事も、コロナのためになくなったもの、オンライン化されたもの、2種類あるのだけれど、とにかくずっと家にいる。 そうするとついユーチューブを見てしまう。色々見ているうちに、なかなか講義とか講演とかを聞くこ…

今日は豚挽き肉とトーフでミートソースを作りパスタにたっぷりかけて食べました。 地元産の豚挽き肉が安かったので200グラムほど買いました。玉ねぎ1個みじん切りとひき肉を炒め木綿豆腐を崩しながら入れてさらにいため塩で下味をつける。そこにトマト缶を投…

近所に魚やがあるという幸せ 近所に魚屋がある。スーパーより安くて量が多い。何より地場産の魚が手に入る。 昨日は青ゾイの大ぶりなやつが2尾で250円だった。大きなウロコとはらわたはとってあって切れ目も入っている。頭も落としてもらって家に帰るとすぐ…

新型コロナウイルス感染症の影響が 仕事が減った。前年と較べて収入が半分になった場合は個人事業主にも補償があるらしいが、もともと収入が少ないので月数万円の減収でもけっこう響く。 数日前、街でモーニングコーヒーを飲んでいたら、となりに座った初老…